GALINHADA
INGREDIENTES:
01 Frango de 02 kgs
01 Lata de ervilha
01 Lata de milho verde
02 Xicaras de arroz
150 Gramas de bacon
02 Colheres (sopa) de extrato de tomate
Todos os temperos a gosto.
02 Xicaras (chá) de agua
MODO DE PREPARO:
Tempere o frango ao seu modo, no bacon doure alho e cebola, acrescente o frango já temperado rechei
deixe cozinhar ao ponto acrescente o arroz cru deixe cozinhar ate secar.acrescente o milho e a ervilha misture bem, corte bem miudinho coentro e cebolinha salpique por cima . sirva quente.
SUGESTÃO: Não precisa de acompanhamento prato único.
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